Manfaat Protein
Protein adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang besar,karena merupakan bagian terpenting dari setiap sel yang ada di dalam tubuh kita. Tubuh membutuhkan protein untuk memperbaiki jaringan tubuh. Tubuh juga membutuhkan protein untuk menghasilkan enzim,hormon,dan protein adalah pembangun penting dari tulang,otot,tulang rawan,kulit dan darah.
Tubuh kita tidak bisa memproduksi protein oleh karena itu tubuh tidak memiliki penyimpan untuk menyediakan pada saat tubuh memerlukannya. Hampir semua proses kimia dalam tubuh membutuhkan protein. Berbagai molekul kecil dan ion yang ada di dalam putih dibawa oleh protein.
Protein juga berfungsi untuk menyediakan zat-zat yang penting bagi perkembangan dan pertumbuhan tubuh. Berfungsi juga sebagai sumber energi dan membantu proses penyembuhan luka. Begitu banyak kegunaan protein untuk tubuh. Dapat terbayang apa yang akan terjadi bila tubuh kekurangan protein.kebutuhan protein harus dipenuhi dengan mengkonsumsi makananan yang kaya protein.
terdapat dua jenis protein yaitu protein hewani dan nabati.Kebutuhan harian protein pada setiap orang berbeda tergantung jenis kelamin,usia,berat badan dan aktivitas masing-masing. Untuk pria rata-rata membutuhkan protein sebanyak 56 gram/hari. sedangkan wanita 46 gram/hari. Jika kekurangan protein tubuh akan kehilangan berat badan,sering terkena infeksi dikarenakan sistem kekebalan tubuh melemah,kelelahan otot,hati berlemak hingga terkena penyakit malnutrisi.
Beragam manfaat protein yang tersedia bagi tubuh kita,dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang bersumber protein tinggi untuk menjaga kecukupan protein dalam tubuh agar tetap sehat dan fit.