Manfaat Tomat Untuk Kesehatan

tomat

Tomat juga termasuk dalam kategori buah-buahan,bisa juga dibuat sebagai  pelengkap masakan sayuran. Buah tomat mengandung antioksidan likopen dan zat ini berguna untuk menolak efek radikal bebas. Adapun kandungan dalam tomat seperti polifenol,narigenin,dan cholrogenic acid. Tomat juga rendah kalori dan lemak.

Tomat mengandung kolin,potasium dan vitamin C yang bisa meningkatkan fungsi jantung,kandungan kalium nya yang tinggi berguna untuk mengurangi resiko penyakit kanker. Selain itu tomat juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan kalium yang terdapat dalam tomat berfungsi  mengurangi natrium yang  sangat penting untuk menurunkan tekanan darah.

Berbagai kandungan nutrisi penting juga terdapat dalam tomat seperti antioksidan lutein ,zeaxanthin,dan karotenoid dapat membantu mengurangi gejala mata lelah dan sangat bagus untuk kesehatan mata.

Tomat juga banyak mengandung serat yang sangat baik untuk tubuh anda.  Selain rendah lemak dan gula kandungan nutrisinya yang tinggi merupakan makanan dengan indeks gilkemik rendah. Dengan konsumsi tomat dapat melancarkan buang air besar karena terdapat  kandungan air dan serat yang tinggi.

Tomat yang rendah kalori ,karbohidrat dan lemak dapat menjaga keseimbangan berat badan anda terutama pada saat anda sedang diet. Walaupun sering tomat hanya anda lihat sebagai buah atau sayur yang biasa ternyata banyak manfaat yang didapat dari tomat yang bermanfaat untuk kesehatan karena banyak kandungan zat-zat yang sangat berguna bagi tubuh anda.